- El cando de la gallina ( mal augurio).
- El aullido de perros en la noche ( las almas penan).
- La pelea de perros en la fiesta ( masl augurio).
- El canto del tuku ( la muerte va llevar a alguien).ç
- Tropezarse al salir de casa ( mala suerte).
- Arrojar pelusas de los animales al camino.
- Cuando arden las orejas ( esta hablando mal de ti ).
- El canto de finfin ( para que muera alguien ).
martes, 26 de agosto de 2008
Creencias y Supersticiones
Gastronomia de Jaén
PLATOS TIPICOS
- Tacacho con cecina de chancho
- Cuy con bituca
- Zambumba con leche
- Chivatos
- Tamales
- Humittas
- Conserva de ocas
- Quesillo con miel de abeja
- Mote pelado con frijoles
- Patacones
POSTRES
- Dulce de chinche
- Arroz Zambito
- Mazamorra
BEBIDAS
- Rompope
- Chicha de jora
- Gloriado
- Anisado
- Macerado de coco
- Diamantina
- Aguardiente
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